EXPLORE VARIOUS FOODS

 ARTIKEL 1 (MIE AYAM) BY ANGGITA NADINA AZ-ZAHRA

    Mie ayam termasuk makanan favorit saya, mie ayam mempunyai ciri khas mie yang berukuran kecil atau sedikit tebal, ayam pangsit dan sayuran sebagai toping /pelengkap. Mempunyai rasa asin dan gurih, makanan ini cocok dimakan saat malam dan siang hari, makanan ini mempunyai porsi yang cukup banyak. Mie ayam sering di jual oleh pedagang kaki lima menggunakan gerobak yang berkeliling ke rumah warga dan ada juga di warung makan kecil pinggir jalan, hingga rumah makan besar.

Manfaat:

mie ayam tinggi akan karbohidrat jadi dapat mengenyangkan sementara waktu. Dan ada tumbuhan sayuran seperti cesim, sawi atau selada yang kaya akan vitamin C

Bahan:

• ayam
• mie 
• sayut 
• bawang putih 
• bawang merah 

Cara membuat:

1. membiat kaldu mie ayam masukan bumbu bumbu yang sudah di siapkan 
2. goreng pangsit 
3. rebus mie dan sayur lalu potong kecil kecil ayam 
4. ketika semua sudah siap tambahkan minyak ayam lalu masukan mie ke dalam mangkuk 
5. aduk hingga kie dan minyak ayam tercampur merata.

ARTIKEL 2 (ICE CREAM) BY AMALIA ZACKYA

    Camilan merupakan makanan ringan yang dimakan pada waktu pagi dan malam. Cemilan juga memiliki porsi yang sangat mini/kecil. Cemilan dikenal dengan sebutan snack.

 Ice cream merupakan salah satu makanan penutup favorit saya dari kecil dikarenakan memiliki tekstur halus dan lembut. Ice cream terdiri dari air, bahan padat, dan udara. Ice cream yang baik mengandung lemak susu, padatan susu tanpa lemak, pemanis, dan stabilizer atau emulsifer. Ice cream bisa ditambahkan dengan rempah rempah seperti kokako atau vanili. Buah seperti stroberi atau persik, gelatin dan telur. Ice cream cocok dimakan pada siang hari saat udara panas.

 Manfaat ice cream menurut saya sendiri yaitu untuk menaikan mood saat sedang badmood dikarenakan ice cream memiliki cita rasa yang manis dan dingin.

Bahan : 

• susu bubuk
• susu kental manis
• tepung maizena
• gula pasir
• garam halus

 Cara membuat :

1. Siapkanlah panci, masukkan air, gula, susu dan garam, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil diaduk aduk, Matikan api.
2. Tuang larutan maizena, aduk rata. Biarkan hingga dingin.
3. Pindahkan kewadah, simpan difreezer sampai beku.
4. Setelah ice cream beku, keluarkan dari freezer. Hancurkan dibaskom dan tambahkan SP. Lalu kocok dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang 3 kali lipat.
5. Tuang ice cream kedalam wadah baru. Simpan dalam freezer sampai beku kembali.

KARIKATUR BY DANU ALFIANO BAIHAKKY & ALTAVAZSKA GEANOVENKA WEDNESDA